Este jueves 1 de abril inició la segunda etapa de la Norma Oficial NOM-051 referente al etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas ultraprocesadas.
El #EtiquetadoClaroYa con entrada en vigor en México desde octubre/2020 es una política que fortalece los ambientes alimentarios y facilita las decisiones saludables. Es reconocido como el mejor sistema de etiquetado frontal para América Latina. Apoyemos su adopción en Argentina pic.twitter.com/NHVebUe1GG
— CINyS – INSP (@1CINyS) March 25, 2021
De acuerdo con la norma, entre hoy 1 de abril y el próximo 31 de mayo, los productos con sellos de advertencia tendrán que eliminar de sus empaques personajes infantiles, caricaturas, celebridades, deportistas, mascotas o elementos interactivos que atraen a los niños.
Además, deberán incluir una tabla con la cantidad de azúcares añadidos que contiene cada 100 gramos del producto.
Se trata de la segunda fase en el nuevo etiquetado que fue aprobado en noviembre del 2019 por el Congreso, y que entró en vigor en una primera etapa en octubre del año pasado.
La nueva ley establece que los productos industrializados y bebidas azucaradas deben llevar un etiquetado de advertencia en forma de octágonos que diga “Alto en”, seguido de la característica que se tenga que destacar ya sea grasas, saturadas, sodio, azúcares, entre otras.
El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) celebró este martes la eliminación de elementos publicitarios que alientan a los niños y adolescentes a consumir alimentos y bebidas ultraprocesados en México y contribuyen a la desinformación de padres o tutores.
La agencia de la ONU destacó que la eliminación de caricaturas, mascotas y leyendas sobre supuestos beneficios nutrimentales ayudará a orientar mejor los procesos de consumo y alimentación de los menores.
A partir de abril se agregan elementos al #NuevoEtiquetado: se eliminan caricaturas, mascotas y supuestos beneficios nutrimentales, y se agrega una leyenda sobre azúcares añadidos.
Estas orientarán mejor el consumo y alimentación de las niñas, los niños y adolescentes.— UNICEF México (@UNICEFMexico) March 30, 2021
“Este fortalecimiento del actual sistema de sellos, que con claridad y sencillez informa a los consumidores sobre excesos de nutrientes que generan sobrepeso, obesidad y otras enfermedades, lo convertirá en uno de los más avanzados del mundo”, afirmó Christian Skoog, representante de Unicef en México.
Y es que en nuestro país, 75% de los adultos padece de obesidad y uno de cada tres niños sufre de la enfermedad por lo que este padecimiento es considerado una epidemia en el país.
