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El gobernador de Tabasco, Adán Augusto López, anunció esta tarde que será la próxima semana cuando enviarán una iniciativa al Congreso estatal para inhibir el consumo de comida chatarra.

El mandatario señaló que presentará una iniciativa de reforma a la Ley General de Salud, similar a la que se aprobó ayer en Oaxaca, para prohibir la venta, distribución y promoción de productos no saludables a menores.

Señaló que una de las enseñanzas de esta pandemia, es que se debe promover prácticas de nutrición saludable para la prevención de enfermedades. “Debemos de regresar en la medida de lo posible a la alimentación tradicional y hay que iniciar con los niños para que vayan educándose”.

Indicó que esta reforma apoyará la estrategia nacional de incluir en los planes educativos de nivel básico la asignatura de Vida Saludable y que las familias en la medida de sus posibilidades económicas proporcionen a los menores alimentos nutritivos.

Sobre el tema educativo, el gobernador precisó que el sistema de Tabasco está preparado para atender a alumnos que pudieran abandonar los colegios particulares ante la dificultad de sus padres de pagar sus colegiaturas por la complicaciones económicas generadas por el COVID-19, afirmó e

Se comprometió a que una vez que se reinicien las clases presenciales, todos los alumnos tendrán un lugar asegurado en los planteles públicos.

López Hernández estimó que si bien en la entidad ha disminuido las cifras de algunos indicadores con respecto a la pandemia, todavía continuará por algunas semanas más en semáforo epidemiológico rojo.

“Viene a la baja el número de hospitalizados, desde el día 03 de julio no bajábamos de la cifra de 600 hospitalizados, creo que ayer fueron 570 si mal no recuerdo, antier 589, está a la baja, esperamos que esto se mantenga”, concluyó.

Sobre la aprobación de la modificación a la ley en Oaxaca para prohibir la venta de ciertos alimentos y bebidas a los menores de edad, la Confederación Patronal de la República Mexicana (COPARMEX) afirmó que más allá de reformar la ley, se necesita una reforma integral que permita combatir la obesidad y sobrepeso a fondo.

“Manifestamos nuestro rechazo al dictamen aprobado por el Pleno de la LXIV Legislatura del Congreso de Oaxaca, que prohíbe la distribución, donación, regalo, venta y suministro de bebidas y alimentos envasados a menores de edad, de manera directa y a través de máquinas expendedoras y distribuidores automáticos (…) el dictamen no ataca el problema de raíz, ya que no implementa una política pública integral de salud, por el contrario, daña a los pequeños comercios que obtienen la mayor parte de sus ingresos de la venta de estos productos”, señaló la confederación.

Advirtieron que la entrada en vigor de la reforma generará un alto impacto económico en diversos sectores de la entidad, afectando principalmente a las micro, pequeñas y medianas empresas.

Es bien sabido que fumar marihuana causa antojos de bocadillos altos en calorías. Esta condición es un elemento básico de la cultura popular. Sin embargo, la evidencia empírica del fenómeno y sus efectos es escasa. ¿El drogarse hace que los fumadores consuman más comida chatarra? Y si es así, ¿por cuánto?

Para responder a esta pregunta, Michele Baggio de la Universidad de Connecticut y Alberto Chong de la Universidad Estatal de Georgia examinaron las leyes estatales en Estados Unidos. Desde mediados de la década de 1990, más de 30 estados han autorizado la marihuana con fines médicos y 11 la han legalizado para uso recreativo. Debido a que estas leyes se promulgaron en diferentes momentos y en diferentes lugares, crearon un experimento natural para que los investigadores estudien los efectos de la marihuana, incluido su efecto sobre el consumo de alimentos.

Con esto en mente, los señores Baggio y Chong recolectaron datos de ventas mensuales de supermercados, farmacias y otros minoristas en más de 2,000 condados en 48 estados que abarcan el período de 2006 a 2016. Al comparar las cifras de ventas de condados vecinos ubicados a lo largo de las fronteras estatales, algunos donde la marihuana era legal y otros donde no lo era, los autores pudieron estimar el efecto de la legalización de la marihuana en las ventas de comida chatarra.

Descubrieron que después de que se legalizó la marihuana recreativa en Colorado, Oregón y Washington, los únicos estados para los que había disponibles datos de ventas durante 18 meses, las ventas de helados aumentaron un 3.1%, las ventas de galletas aumentaron un 4.1% y las ventas de papas fritas aumentaron 5.3% en los años posteriores a la aprobación de las leyes.

La marihuana también puede afectar nuestros hábitos de compra de otras maneras. En otro artículo, Baggio y Chong, junto con Sungoh Kwon de la Universidad de Connecticut, descubrieron que la legalización de la marihuana medicinal redujo las ventas de alcohol en más de 12%. Este “efecto de sustitución” fue mayor de lo que se pensaba anteriormente y duró hasta dos años después de la legalización.

Una explicación de este efecto puede ser que algunas personas usan alcohol para tratar el dolor. Cuando la marihuana medicinal está disponible, intercambian un analgésico por otro. Un enfoque sensato, tal vez, dado el daño relativo que representa el consumo excesivo de alcohol.

 

 

Con información de The Economist