Lorenzo Servitje Sendra murió hoy a los 98 años de edad. Así lo informaron medios nacionales e internacionales, así como la empresa BIMBO a través de sus redes sociales.

Servitje fue hijo de los padres catalanes y nació el 20 de noviembre de 1918 en la Ciudad de México. Con tan solo 16 años de edad comenzó a trabajar en “El Molino”, negocio de su padre y fue en 1937 cuando tuvo que asumir las riendas del negocio familiar tras la muerte de su padre.

Realizó estudios en la Universidad Nacional Autónoma de México y en asociación con Jaime Jorba, Jaime Sendra, Alfonso Velasco y José T. Mata, fundó la empresa Panificación Bimbo S.A, el 4 de julio de 1945. La empresa comenzó a producir pan blanco, pan negro y pan tostado, envueltos en celofán, y estuvieron a la venta el 2 de diciembre de ese mismo año.

A lo largo de su carrera ocupó varios puestos dentro de organismos de negocios, empresas multinacionales, así como ser reconocido en numerosas ocasiones por su experiencia y ejemplo como empresario.

Con información de Milenio / Foto: Proceso