La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) batió esta semana, con más de 33,000 toneladas, su récord de exportación por la celebración este domingo de la final de la liga de fútbol americano, la Super Bowl, un evento asociado por los estadounidenses al guacamole.

En enero de 2018, los aguacateros mexicanos enviaron más allá de la frontera norte 100,000 toneladas de producto, mientras en 2019 esa cifra se incrementó un 20%, hasta alcanzar las 120,000.

Este año se prevé un nuevo aumento, ya que en la tercera semana de enero mandaron 33,814 toneladas de aguacate, un nuevo récord, cuando el ritmo semanal habitual es de 22,000, informó la APEAM.

El presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) de México, Bosco de la Vega, cifró el consumo de este producto en 8,000 toneladas solo durante el partido, e indicó que México abastece “casi el 98% del aguacate importado por Estados Unidos”.

Los aguacateros, aprovechando la popularidad de su fruto entre los norteamericanos, volverán a anunciarse este domingo en el medio tiempo del partido, como ya han hecho los cinco años anteriores.

Ese ‘spot’, de 30 segundos de duración, tendrá un costo para los productores de unos 5 millones de dólares, según reportaron medios de comunicación.

Además, el estadio de la final, el Miami Hard Rock, tendrá distintos puestos de venta llamados “Tacos Por fAVOr”,
establecimientos coordinados por la organización ‘Avocados From México’, una agrupación integrada por varias asociaciones de productores.

El 64 % del aguacate exportado a Estados Unidos desde México proviene de las cosechas de micro y pequeños productores, según datos proporcionados esta semana por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en un boletín.

Estos datos oficiales destacan que el 41% de la producción es cultivada por productores propietarios de menos de cinco hectáreas en 17,753 huertos, mientras que el 23% lo cosechan agricultores de pequeña escala en 9,959 huertos, con superficies de entre 5,1 y 10 hectáreas.

Ana Paula Ordorica es una periodista establecida en la Ciudad de México. Se tituló como licenciada en relaciones internacionales en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM) y tiene estudios de maestría en historia, realizados en la Universidad Iberoamericana.



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